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看好中印尼交流合作前景 雅加达中餐馆疫情中“自救”图存【188博金宝官方网站】


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雅加达9月18日电 记者林永川18日下午报道,18日下午刚卖完几十个饭盒的冯燕开始为晚餐准备组合火锅菜品。冯燕是印度尼西亚雅加达川富火锅店的股东和经营者。

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这家位于雅加达北部华人聚居区的高档正宗餐厅,开业八个月内,曾两次因疫情关门。但冯燕通过外送和上门服务让这顿饭吃得饱饱的。

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记者在这家餐厅看到,虽然没有外人,但所有员工都穿着干净整洁的制服,戴着口罩、口罩和手套,忙于工作。派送食材的人只能在门口交接,不能进店。

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所有物料外包装经酒精消毒后入库。图为川府火锅店的厨师们在准备火锅底料。s。

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冯燕说:我们是今年1月18号开业的。3月2日,印度尼西亚发现了流行病。

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3月21日起,为防控疫情,首次关闭。9月14日,雅加达第二次实施大规模社交限制。我们又关门了。

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风岩说是因为味道纯正。�有变脸等地道川蜀文化表演。

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川府火锅店开张后,成为华人和很多在雅加达工作、经商、旅游的华人品尝乡愁、同情乡愁的好去处。图为川府火锅店员工打包外卖午餐。

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冯燕摄影在印尼的人气持续恶化。冯燕说,为了防止数十名员工失业,也为了餐厅的生存,餐厅不仅销售不同组合菜品的快递。

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ry day,也有卖火锅快递的,有接机服务。所有快递均由员工派送。这些员工每两周聘请一次访问医生进行新的冠状病毒检查。冯燕表示,快递业务日益增多。

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麻辣妹中餐厅在雅加达经营了18年,在华侨和非印尼华人中享有盛誉。这次按照当地政府的防疫规定两次关闭。

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据店长李洪亮介绍,该餐厅于5月19日开始提供快递服务,深受老顾客的欢迎。其中,慰藉中国人思乡之情的饺子成为最受欢迎的产品之一。最多。每天卖100 1200个饺子。

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李洪亮说,店里现在有8名印尼员工负责送货。这些员工。ve 在餐厅并保证绝对的保护。图为川府火锅店员工在做饭。

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冯岩,近年来,随着共建“一带一路”和印尼国家建设海上枢纽战略的深入,中印尼两国在经贸、文化等各领域交流合作的热情高涨,两国人员往来频繁,中餐馆也增多。今年疫情发生以来,特别是禁止了两次大规模的社会限制食堂饭菜。

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雅加达的中餐馆可以在预防疫情的同时展现神通和自救图片。辣妹饺子、贵宾楼的滋补汤锅、亚顺的粤式海鲜……这期间餐厅提供的各种外送服务,让中国人和中国人都能吃到。

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这段时间在家抗击疫情,品尝真正的中国味道。中餐厅本身的生活空间。瘟疫总会过去,生意一定会复苏。

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冯燕表示,对于雅加达的中餐行业而言,中印尼两国交流合作的前景值得期待。完成编辑。�曾晓伟。

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